İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamüller İhracatçıları Birliği (İSHİB) Yönetim Kurulu Başkanı Müjdat Sezer, yakın zamanda Avrupa'ya ileri işlenmiş tavuk ürünleri ihracatının başlayacağını söyledi.
De Akıllı Tarım programına katılan Sezer, Türkiye'den sekiz şirketin Avrupa Birliği ülkelerine ileri işlenmiş tavuk ürünleri ihracatı hakkı bulunduğunu hatırlatarak, son gelişmeleri şöyle özetledi: "Avrupa Birliği bu şirketlerden ürün alma koşulu olarak üretimde kendi çiğ etlerinin kullanılması şartını koşuyordu. Şimdi altı tane firmamız denetimden geçiyor. Ve denetim sonuçlarında yüzde 99 onay alacaklarını düşünüyoruz. Ve bu şirketler, kendi çiğ etimizle ürettiğimiz ileri işlenmiş tavuk ürünlerini Avrupa Birliği'ne ihraç edebilecek. Bu, sektör için çok büyük ve önemli bir gelişme. Yakın zamanda Avrupa'ya şinitzel, nugget, tavuk döner gibi ileri işlenmiş katma değerli tavuk ürünlerini ihraç edebileceğiz" dedi.
