Geçtiğimiz günlerde Şanlıurfa’da denetim yapan Haliliye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bir lokantada inanılması güç bir olay ile karşılaştı. Gıda, Tarım İlçe Müdürlüğünde çalışan veterinerlerle birlikte denetim yapan zabıta ekipleri, Bahçelievler Mahallesindeki bir lokantaya gitti. Lokantayı denetleyen ekipler, mutfak kısmında suyun içerisinde bekletilen tavuk etlerini fark etti.
Tavuk etlerinin bozuk olduğunu belirleyen ekipler, içerisindeki sıvının ise çamaşır suyu olduğu iddiaları üzerine restoranı mühürlemişti. Ancak aradan birkaç gün sonra restoran mührü kırılarak tekrar açılması vatandaşların sert tepkisine neden oldu.
Haber sitemizde işletmenin açıldığını duyurduktan kısa bir süre sonra Zabıta ekipleri tekrar mühürleyerek kapattı. Söz konusu işletmenin iddiaya göre ruhsatı ve vergi levhası yok, ayrıca işletme içerisinde sağlık ve temizlik açısından uygun olmadığı için mühürlendi.
Ne olmuştu?
31 Mayıs’ta yapılan denetimde tavuk etlerinin bozuk olduğunu belirleyen ekipler, içerisindeki sıvının ise çamaşır suyu olduğunu görünce gözlerine inanamadı. Lokantada yapılan genel aramada, bu şekilde olan yaklaşık yarım ton bozuk et ele geçirildi.
El konulan etler, şehir çöplüğüne götürülerek imha edilirken işletme sahibine cezai işlem uygulandı. Lokantadaki bozuk etlerin bir süre çamaşır suyunda bekletildikten sonra suyla durulanıp yemek olarak müşterilere yedirildiği öğrenildi.
